අයිස් ක්රීම් පෙට්ටියේ මස්, මාළු දානවාද? 🐟🍦 සුවඳට පිටුපසින් ඇති භයානක සෞඛ්ය අනතුර මෙන්න!
රස්නේ දවසක ෆ්රිජ් එකේ තියෙන අයිස් ක්රීම් පෙට්ටියක් දැකලා, ආසාවෙන් මූඩිය ඇරලා බැලුවම... ඇතුලේ තියෙන්නේ සතියකට කලින් ගෙනාපු බල මාළු කෑලි ටිකක්! 🤦♂️ මේ අත්දැකීම නැති කෙනෙක් ලංකාවේ නැති තරම්. අපි මේකට හිනා වුණාට, අයිස් ක්රීම් පෙට්ටි හෝද හෝද කෑම දාන්න පාවිච්චි කරන එක ඇත්තටම සෞඛ්යයට ලොකු තර්ජනයක්. ⚠️
ඇයි අයිස් ක්රීම් පෙට්ටි "ටපර්වෙයාර්" එකක් විදියට ගන්න හොඳ නැත්තේ?
1. මේවා "එක වරක්" පාවිච්චියට පමණයි (Single Use): 🗑️ අයිස් ක්රීම් පෙට්ටි හදලා තියෙන්නේ ඉතා තුනී ප්ලාස්ටික් වර්ගයකින්. මේවා නිර්මාණය කරලා තියෙන්නේ අයිස් ක්රීම් එක කෑවට පස්සේ විසි කරන්න මිසක්, අවුරුදු ගණන් හෝද හෝද පාවිච්චි කරන්න නෙවෙයි. කාලයක් යද්දී මේ ප්ලාස්ටික් එක දිරාපත් වෙලා, එහි අඩංගු රසායනික ද්රව්ය (Microplastics) අපි දාන කෑම වලට එකතු වෙන්න පුළුවන්.
2. බැක්ටීරියා හැංගෙන තෝතැන්නක්: 🦠 අපි මේ පෙට්ටි හෝදනකොට සීරීම් (Scratches) ඇති වෙනවා. අමු මස්වල තියෙන සැල්මොනෙල්ලා (Salmonella) වගේ භයානක බැක්ටීරියා මේ සීරීම් අස්සේ හැංගෙනවා. ඔබ කොච්චර සබන් දැම්මත් මේවා ඉවත් වෙන්නේ නැහැ. ඊළඟ පාර ඔබ මෙයට උයපු කෑමක් දැම්මොත්, අර පරණ විෂබීජ කෙලින්ම ඔබේ බඩ ඇතුළට!
3. හරියට සීල් වෙන්නේ නෑ (Not Airtight): 💨 අයිස් ක්රීම් මූඩි හදලා තියෙන්නේ තදට වාතය නොවදින්න වැහෙන්න නෙවෙයි. මින් පිටවන මස් වතුර (Meat juices) නිසා ෆ්රිජ් එකේ තියෙන අනිත් කෑම අපවිත්ර වෙන්න (Cross-contamination) ලොකු ඉඩක් තියෙනවා.
4. මස්වල රස වෙනස් වීම (Freezer Burn): 🥩 හරි හැටි වැහෙන්නේ නැති නිසා මස් වල තියෙන තෙත ගතිය හිඳිලා මස් වේලෙනවා. එවිට ඔබ උයන මස් වෑංජනයේ නියම රසය නැති වී යනවා.
✅ අපිට කරන්න පුළුවන් දේ මොකක්ද?
විසි කරන්න: අයිස් ක්රීම් කෑවට පස්සේ ලෝබ නැතුව ඒ පෙට්ටිය විසි කරන්න.
වෙනත් වැඩ වලට ගන්න: කෑම දාන්න නැතුව ගෙදර තියෙන ඇණ, බොත්තම් වැනි පොඩි බඩු දාන්න මේවා පාවිච්චි කරන්න.
නිවැරදි භාජන තෝරාගන්න: කෑම ගබඩා කරන්න වීදුරු භාජන (Glass containers) හෝ "Freezer Safe" කියලා ගහපු ඝනකම ප්ලාස්ටික් පෙට්ටි විතරක් පාවිච්චි කරන්න. 🍱
ලෝබකමට අයිස් ක්රීම් පෙට්ටි එකතු කරලා, ලෙඩ රෝග එකතු කරගන්න එපා! 🛡️🏠
ඔබේ ගෙදරත් මේ වගේ අයිස් ක්රීම් පෙට්ටිවල කෑම දාන අය ඉන්නවා නම්, ඔවුන්ටත් බලන්න මේ ලිපිය Share කරන්න!
උපුටා ගැනීමකි
Post a Comment